田楽

田楽

だんご、田楽。

ぷるるんとした
自慢の団子生地の中に、
いつもよりもサラっとした
こしあんを入れました。

田楽

んやりつめたいみたらしをかけた田楽が、
夏の自慢のだんごです。
気持ちのいい食感と、冷たいみたらしの味わいが
たまりません。

「田楽」の由来

古来から、田んぼの神を祀り豊作を祈願する踊りを「田楽の舞」と言い、大義では祈願の舞いのことを指した言葉でした。
武平作では「米」に重きを置く商品づくり「米心伝菓」を掲げており、夏の間、お米が豊作になることを祈り、夏のお団子である商品を、「田楽」と名付けました。

Tips

熊野古道で有名な熊野三山の和歌山県東牟婁郡那智勝浦町に代々伝わる「那智の田楽」という舞いは、ユネスコ世界文化遺産として登録されています。

美味しい食べ方
冷凍への想い